ウロギネットてらす｜野村昌良のブログ

森のマグロのドキュメントをテレビでみました。すごいですね。好適環境水というものを使うと海水ではなく、どこでもマグロの養殖ができるというものです。森の中でも、山の中でも海以外来の場所で養殖ができる。マグロだけでなく、トラフグ、クルマエビ、クエ、うなぎなども養殖に成功しているそうです。夢のような話が現実となっているんですね。岡山理科大学工学部の山本准教授が開発した好適環境水で海水魚が養殖できるようになったとのことです。

山本准教授、いきいきしていました。驚きとともに印象的な先生でした。「成功させるには気付きが大切、その気付きの積み重ねが非常に重要」と強調されておりました。「クレージーな研究をやらないと新たな技術がうまれてこない。誰かがやらないといけないんですよね！我々がやります！」っていわれておりました。そうです、どの分野でも発展させるためには誰かがやらないといけないんですよね。分野が違いますが我々もこの分野をリードしていきたいと思います。